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Inicio - Gastronomía inclusiva: la Capital exigirá cartas con pictogramas en locales comerciales
Actualidad

Gastronomía inclusiva: la Capital exigirá cartas con pictogramas en locales comerciales

24 de abril de 2026Updated:24 de abril de 20262 Mins Read17 Views
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A través de una nueva ordenanza municipal, el departamento Capital de La Rioja estableció la obligatoriedad de incluir cartas con pictogramas en todos los establecimientos gastronómicos. La medida busca derribar barreras comunicacionales y asegurar que las personas neurodivergentes y con diversas discapacidades puedan ejercer su derecho a la libre elección de consumo.

La iniciativa fue impulsada por la concejala Ximena Marenco, quien en diálogo con MEDIOS RIOJA, destacó que este proyecto forma parte de una agenda de trabajo social inclusivo que ya cuenta con antecedentes, como la implementación de la lengua de señas en escuelas municipales.

Puntos clave de la medida

Si bien el foco principal son las personas neurodivergentes, la concejala señaló que los pictogramas son herramientas esenciales para personas con discapacidad en general y personas analfabetas.

El proyecto se fundamenta en el equilibrio de derechos y la igualdad de oportunidades para todos los ciudadanos al momento de acceder a servicios recreativos y alimenticios.

La implementación de estas cartas permite que el cliente pueda identificar y elegir sus platos de manera autónoma, sin depender exclusivamente de la asistencia de terceros.

«Pregonamos la justicia social, que tiene que ver con el equilibrio de los derechos y la igualdad de las oportunidades», afirmó Marenco en diálogo con la prensa local, subrayando la importancia de un Estado que promueva la integración real en los espacios de uso público.

Capital Gastronomía inclusiva La Rioja
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