Las comidas patrias se regalarán en el Concurso Nacional de Asado con Cuero y Locro Criollo, un evento anual que se celebra en Sumampa.
El próximo 25 de mayo en la localidad de Sumampa, provincia de Santiago del Estero, se celebra la XI edición del Concurso Nacional de Asado con Cuero y Locro Criollo, en el que participarán más de 100 equipos.
«Esperamos a vecinos y turistas en Sumampa, para disfrutar del sabor y tradición en fecha Patria», dijo el intendente de Sumampa, Fernando Bernasconi. Y anticipó que se repartirán «más de 8.000 litros de locro y más de 8.000 kilos de asado» entre la concurrencia, un poco para calificar a los competidores y otro poco para festejar el deporte nacional de compartir una comida comunitaria.
Cronograma de actividades para ese día:
8hs. Apertura de puertas, izamiento de la bandera nacional
9hs. Inicio de desfile cívico-militar con autoridades e instituciones locales
10hs. Inicio del concurso, con los equipos calentando las ollas y asadores
12hs. Evaluación de los locros
13hs. Evaluación de los asados
14hs. Carrera de burros (un clásico del evento)
19.30 Entrega de premios a los ganadores
Aunque se espera que el evento se desarrolle hasta la madrugada del 26 de mayo con shows de música y presentaciones, durante la tarde habrá una sección de juegos para los más chicos y además el camping ofrece quinchos, hornos de barro, asadores y áreas de juegos infantiles.