La titular de “Cerdos de los llanos”, Laura Vergara, anunció la ampliación a exportaciones y la apertura de una nueva planta frigorífica.
En diálogos con Medios Rioja, Laura Vergara expuso que: “la idea que tenemos pensada es el crecimiento y despliegue en todos los llanos porque con un frigorífico de exportación nosotros podemos seguir creciendo como lo venimos haciendo, de pasar de 2500 madres a 3100 pero la idea es duplicarlo por 5000 madres”.
“Si bien ya se está trabando en Ulapes queremos pasar a Olta, ya que es un departamento apto para la producción de engordes, y en Chamical”, agregó la titular.
En canto al consumo, “la carne de cerdo es la que mas se consume a nivel mundial, aunque en argentina sea la segunda, ya que la primera es la vacuna”, apuntó Laura Vergara. Pero en el mercado interno, “no se cubre”. Por esta razón, “nuestra idea es copiarnos de Brasil ya que son los segundos en producción”.
En este marco, la titular indicó que: “ellos como empresa del estado tienen como obligación garantizar y distribuir las proteínas animales”.
Robo en la planta
En cuanto a la noticia del robo, Laura Vergara comentó que: “ella se dio con la noticia del robo de los paneles en el día de ayer cuando fue a trabajar en su horario”.
“Dejamos en manos de la justicia todo, pero perdimos muchísima plata con el robo de ayer”, aclaró la titular. Aun así, Laura comentó que con este robo se vuelve un paso atrás, sino que lamenta la perdida de pestos de trabajo.