El expresidente de la Federación Agraria, dialogó con MEDIOS RIOJA y analizó el impacto de las políticas exportadoras y la falta de estrategias oficiales. Señaló que la crisis afecta directamente a zonas productoras como Chamical y anticipó que los precios seguirán en alza.
El referente agrario Eduardo Buzzi trazó un diagnóstico preocupante sobre el sector ganadero, vinculando la situación actual con decisiones tomadas desde 2009. Según explicó, aquel cierre de exportaciones afectó el ciclo productivo, especialmente en regiones de cría. «En La Rioja, Chamical es una zona productora ganadera de crías», destacó, señalando que al no poder enviar terneros a las zonas de engorde en el centro del país, cayó el interés de los frigoríficos.
Buzzi recordó que ese escenario generó una sobreoferta temporal en el mercado doméstico, pero a costa de un estancamiento de 20 años que derivó en pérdidas para los productores. En el caso específico de la región llanista, la crisis obligó a liquidar el stock: «En Chamical, vendieron vacas hembras y no convenía tener vacas hembras por el precio regalado», afirmó el dirigente.
Respecto al rol del Estado, el expresidente de la Federación Agraria analizó la gestión del comercio exterior y la disponibilidad de cortes para el consumo interno. Al respecto, sostuvo que «si hay algo que hizo el peronismo fue regular cuánto se exportaba y cuánto iba al mercado doméstico», descartando que la exportación fuera la responsable directa de las subas de precios en el mostrador.
Finalmente, el panorama para el bolsillo de los consumidores no es alentador. Buzzi advirtió que los valores de la canasta básica seguirán aumentando debido a la escasez de oferta y la falta de políticas de fomento. «Va a seguir aumentando porque no hay ninguna estrategia oficial que permita aumentar los volúmenes de carne. Debería declararse la emergencia de la producción de carne argentina», sentenció.
