La Secretaría de Trabajo de la Provincia debió intervenir mediante procedimientos de crisis en fincas y bodegas del departamento Chilecito, en un escenario complejo marcado por la caída histórica del consumo de vino y la falta de asistencia nacional. La medida busca contener la estabilidad laboral de unos 800 trabajadores del sector primario e industrial.
La titular del área, Myriam Espinosa, confirmó la gravedad del panorama al señalar que la crisis en el cordón vitivinícola local se profundiza de manera sostenida desde hace dos o tres años. Si bien aclaró que la cifra de afectados no se traduce de forma automática en despidos, advirtió que la continuidad de las fuentes de empleo se encuentra seriamente amenazada.
Factores estructurales y caída histórica del consumo
El desplome del sector no responde a una coyuntura aislada, sino a la combinación de problemas estructurales y al impacto de la macroeconomía nacional. Entre los detonantes principales figuran la drástica reducción en la demanda interna y la ausencia de políticas públicas de asistencia tanto para el productor primario como para el sector bodeguero.
La crisis excede las fronteras provinciales. De acuerdo con los registros del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el consumo per cápita de vino en el país cayó en 2025 a 15,77 litros anuales, marcando el nivel más bajo de la historia argentina.
Fincas sin cosecha y el dilema de la reconversión
El impacto en la economía regional se hizo sentir con fuerza durante la última temporada, cuando se registraron establecimientos que directamente optaron por no cosechar la uva a pesar de tener el fruto disponible en las plantas, un golpe que desarticula a toda la cadena de comercialización y pagos.
Ante este escenario de inviabilidad para sostener la vid, algunos productores evalúan reconvertir sus tierras hacia la producción olivícola. Sin embargo, desde la Secretaría de Trabajo advirtieron que este proceso exige una inversión temporal prolongada y no representa una solución inmediata para la emergencia actual.
*Con información de Prensa Chilecito