En el Día Nacional de la Olivicultura, La Rioja invita a vivir un fin de semana especial en Aimogasta con la Fiesta Nacional de la Olivicultura y a descubrir los sabores, paisajes e historias que forman parte de la Ruta del Olivo, uno de los grandes emblemas productivos y culturales de la provincia.
Cada 24 de mayo se conmemora el Día Nacional de la Olivicultura, una fecha que reconoce la historia y el valor de una de las actividades productivas más representativas de La Rioja.
La celebración tiene su origen en Aimogasta, donde en 1591 se plantaron los primeros olivos del país. Desde entonces, el olivo forma parte de la identidad riojana y posiciona a la provincia como líder nacional en producción de aceite de oliva y aceitunas de calidad premium.
Fiesta Nacional de la Olivicultura
Este fin de semana, Aimogasta será escenario de una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Olivicultura, con shows en vivo, gastronomía regional, danzas y propuestas culturales para toda la familia.
Los imperdibles de la Ruta del Olivo
La Ruta del Olivo propone descubrir establecimientos productivos, gastronomía regional y espacios históricos vinculados a la identidad olivícola riojana.
1- Olivo Cuatricentenario – Aimogasta (Arauco)
El árbol que dio origen a la olivicultura argentina y uno de los olivos más antiguos de Sudamérica.
2- Finca Hilal – Aimogasta
Aceites de oliva extra virgen, aceitunas Arauco y degustaciones para conocer los sabores típicos riojanos.
3- Don Salim – Villa Mazán
Productos regionales, tradición familiar y experiencias ligadas a la cultura del olivo.
4- Olivario Restaurante – Aimogasta
Una propuesta gastronómica donde el aceite de oliva y los sabores regionales son protagonistas.
5- Bodega Valle de la Puerta – Chilecito
Olivares, naturaleza y producción sustentable en uno de los establecimientos emblemáticos de la provincia.
6- Finca Vista Larga – Valle de Huaco
Experiencias sustentables entre olivares, viñedos y nogales, con degustaciones y paisajes únicos.
7- Oliva Restaurante – Ciudad de La Rioja
Sabores regionales y cocina de identidad riojana inspirada en la cultura olivícola.
La Rioja invita a vivir una experiencia única entre olivares, sabores regionales, paisajes y tradiciones que forman parte de la historia productiva y cultural de la provincia. Toda la información sobre destinos, actividades y propuestas turísticas puede consultarse en turismo.larioja.gob.ar.