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Inicio - La crisis avanza: desplome histórico en supermercados y mayoristas
Economia

La crisis avanza: desplome histórico en supermercados y mayoristas

26 de noviembre de 2025Updated:26 de noviembre de 20253 Mins Read54 Views
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consumo supermercados inflacion precios gondola alimentosjpg
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El consumo masivo volvió a mostrar señales claras de enfriamiento en septiembre. Según el último informe del Indec, las ventas en supermercados retrocedieron 0,2% en términos desestacionalizados y acumularon seis meses consecutivos de caída, mientras que los autoservicios mayoristas profundizaron la tendencia negativa con su peor registro del año.

Las ventas a precios constantes marcaron en septiembre una baja interanual de 0,8%, confirmando que el repunte que había aparecido a comienzos de año quedó completamente desdibujado en el segundo semestre.

índice de ventas totales

Pese a esto, el acumulado enero-septiembre todavía conserva un avance real de 2,7% frente a 2024, aunque la desaceleración de los últimos meses empezó a erosionar ese resultado.

Los rubros que más crecieron en valores corrientes

En valores corrientes —sin descontar inflación— las ventas totalizaron $1.962.363 millones, un alza nominal del 23,8% interanual. Los grupos de artículos con mayores incrementos fueron:

  • Indumentaria, calzado y textiles para el hogar: +53,4%
  • Carnes: +45,2%
  • Alimentos preparados y rotisería: +35,2%
  • Otros: +34,8%

El rubro Almacén —uno de los de mayor peso en la canasta— subió 24,2% nominal.

Cómo pagaron los consumidores

En septiembre, el uso de tarjeta de crédito concentró el 44,1% de la facturación. Le siguieron:

  • Tarjeta de débito (26,4%)
  • Efectivo (16,2%)
  • Otros medios de pago (13,3%), donde se destacaron billeteras virtuales, QR y vales

Las ventas presenciales representaron el 96,5% del total, mientras que las compras online treparon 34,8%, aunque continúan con una participación reducida (3,5%).

Los mayoristas sufren la peor caída del año

El canal mayorista mostró un escenario aún más delicado. Las ventas a precios constantes registraron en septiembre una caída interanual de 13,1%, profundizando una tendencia que se sostiene desde comienzos de año.

Además, el indicador desestacionalizado marcó una baja de 5,2% mensual, su punto más crítico desde diciembre pasado. El acumulado enero-septiembre ya refleja una contracción de 7,4%.

Qué pasó en cada rubro

Medidas a precios corrientes, las ventas totalizaron $287.852 millones, un aumento nominal de apenas 7,9% interanual. Los rubros con mejores desempeños fueron:

  • Carnes: +29,9%
  • Panadería: +15,6%
  • Bebidas: +13,3%
  • Almacén: +12,4%

En contraste, se registraron bajas nominales en:

  • Electrónicos y artículos para el hogar: –18,7%
  • Limpieza y perfumería: –0,4%
  • Medios de pago en los mayoristas

El informe del Indec mostró un salto significativo en los llamados “otros medios de pago”, con un avance interanual de 62,5% y una participación del 32,9% del total.

Nivel general Ventas

Las compras con tarjeta de crédito subieron 2,4%, mientras que el uso de efectivo y débito cayó 6,8% y 21,2%, respectivamente.

Qué muestran las provincias

En el comercio mayorista, la Ciudad de Buenos Aires tuvo un retroceso nominal del 11,4%, mientras que los 24 partidos del Gran Buenos Aires mostraron un incremento del 2,2%. En el resto del país, las ventas crecieron 13,1%. En supermercados, los mayores aumentos nominales se registraron en Catamarca, Neuquén, Río Negro, el interior bonaerense y Tierra del Fuego.

consumo economía mayoristas supermercados
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